C\u00e1ritas Mallorca impulsa el curso de 210 horas que se desarrolla en las instalaciones de Petit Cuiner. La formaci\u00f3n incluye pr\u00e1cticas no laborales a empresas del sector.<\/p>\n
Un total de 13 mujeres han iniciado la formaci\u00f3n de Cocina Especializada que desde el \u00e1rea de Formaci\u00f3n de C\u00e1ritas Mallorca se ha impulsado nuevamente para dar oportunidades laborales a personas que est\u00e1n en investigaci\u00f3n activa de trabajo, una formaci\u00f3n financiada por el Fondo Social Europeo (POISES) e Inditex.<\/p>\n
El curso se desarrolla de lunes a viernes de 9 a 13h y contempla un total de 210 horas. Es por lo tanto una formaci\u00f3n completa y a la vez intensa para las personas participantes.<\/p>\n
El curso incluye una parte te\u00f3rica, con el desarrollo de asignaturas transversales como son las competencias laborales, digitales, de igualdad de g\u00e9nero, medioambientales, trabajo en equipo, autoconfianza, entre otras, y la parte te\u00f3rica-pr\u00e1ctica m\u00e1s espec\u00edfica de cocina.<\/p>\n
La parte de competencias transversales lo ofrecen personal voluntariado y personal de C\u00e1ritas, mientras que la parte te\u00f3rica m\u00e1s espec\u00edfica de cocina est\u00e1 supervisada por una cocinera profesional, Gema Llet\u00ed, una persona implicada al compartir y ofrecer sus conocimientos de cocina a las participantes del curso.<\/p>\n
Las clases se desarrollan en las instalaciones de Petit Cuiner gracias al acuerdo que un a\u00f1o m\u00e1s se ha subscrito con su responsable, Joana M\u00aa Buades , con unas condiciones muy favorables y con un espacio que ofrece muchas posibilidades para desarrollar la formaci\u00f3n.<\/p>\n
Para completar el curso y una vez acabada la parte te\u00f3rica, se desarrollar\u00e1n pr\u00e1cticas formativas no laborales en diferentes empresas con un total de 70 horas. Empresas que ofrecen sus espacios y tiempo para completar la formaci\u00f3n y dar m\u00e1s calidad al curso de cocina.<\/p>\n
Las participantes del curso reconocen que es mucho lo que est\u00e1n aprendiendo y manifiestan que son unas privilegiadas por participar. No quieren que se acabe, pero a la vez tienen ganas de intentar acceder a un trabajo y a una remuneraci\u00f3n digno.<\/p>\n
El curso de especializaci\u00f3n de Cocina es una de las formaciones que se desarrollan dentro del Programa de Econom\u00eda Solidaria que impulsa C\u00e1ritas Mallorca donde a trav\u00e9s de diferentes cursos programados a lo largo del a\u00f1o, acompa\u00f1amos a las personas en su proceso de formaci\u00f3n, mejorando as\u00ed su empleabilidad, con el objetivo de su inserci\u00f3n en el mercado laboral.<\/p>\n
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