El bisbe de Mallorca, Mons. Sebastià Taltavull, presidí, el diumenge 24 de setembre, la missa solemne de la LVII Festa des Vermar de Binissalem, a la qual assistiren, entre les autoritats, el president del Parlament, Gabriel Le Senne; el president del Consell, Llorenç Galmés; el conseller de Turisme, Jaume Bauzà; el batle de Binissalem, Víctor Martí; i també el comandant general de les Baleares, Fernando Luis Gracia.

La jornada començà amb la recepció de les autoritats a l’Ajuntament. Després, desfilada fins a la parròquia de Santa Maria de Robines, acompanyats dels xeremiers, el Tall de Vermadors i les Vermadores i els Vermadors d’enguany. En el temple parroquial els esperaven el Bisbe i els concelebrants: Mn. Bartomeu Villalonga, fill de la vila; Mn. Jaume Mas, exrector; Mn. Josep Ramon Ortega, rector de Binissalem; i els diaques Joan Andreu Alzina i Joan Carles Thomàs. Durant l’homilia, Mons. Taltavull es referí en primer lloc al significat que té el vi en la Paraula de Déu, i prosseguí fent referència a la Jornada Mundial del Migrant i del Refugiat que se celebrava aquell dia. La celebració continuà amb el tradicional ball de l’oferta del Tall de Vermadors.

Ja a l’exterior, com a colofó a les Festes des Vermar 2023 i amb l’animació musical de l’agrupació folklòrica Tall de Vermadors, tingueren lloc el ball dels Gegants, Jaume i Aina, i l’emotiva Ofrena del Most Novell a la Mare de Déu de Robines (titular de la parròquia), una volta que els dos Vermadors, vestits amb el tradicional cassot, trepitjaren el raïm en un cup.