“La gastronomia mallorquina en el calendari litúrgic” és la nova secció que COPE Mallorca estrenà el mes de desembre proppassat. Aquesta secció de l’emissora mallorquina compta amb el cuiner donostiarra Koldo Royo i l’historiador llorità Felip Munar. Aquesta nova secció mensual neix amb el suport de la Fundació Mallorca Turisme i vol potenciar el turisme cultural i gastronòmic.
Podrà escoltar-se a COPE Mallorca i en podcast a cope.es. El cuiner explicarà la recepta de cadascun dels plats, mentre que Munar se centrarà en la història i el vincle amb el calendari litúrgic i religiós de les Illes.
La primera entrega fou gravada el mes de desembre des del monestir de Santa Magdalena de Palma, on parlaren de la rebosteria conventual, centrant-se en les galetes de Nadal, mentre que, a l’entrega de gener, parlaren de l’espinagada entorn de Sant Antoni.
Un equip de joves del Col·legi Sant Pere de Palma premiat en una fira internacional de robòtica a Califòrnia
Robosapiens és un equip format per sis joves d'entre 15 i 17 anys [...]
Celebracions del Corpus a la Seu i cloenda de la Setmana de la Caritat
El diumenge 11 de juny la Catedral de Mallorca, com tantes altres parròquies [...]
Memòria 2022 de Càritas Mallorca: “Tu hi tens molt a veure”
La Memòria de Càritas Mallorca 2022 constata que l’habitatge és manté com el [...]
Obre el chiringuito de la platja de Portals amb finalitat íntegrament solidària
Els beneficis serviran per a sufragar la construcció d'un alberg en el municipi [...]
