“La gastronomia mallorquina en el calendari litúrgic” és la nova secció que COPE Mallorca estrenà el mes de desembre proppassat. Aquesta secció de l’emissora mallorquina compta amb el cuiner donostiarra Koldo Royo i l’historiador llorità Felip Munar. Aquesta nova secció mensual neix amb el suport de la Fundació Mallorca Turisme i vol potenciar el turisme cultural i gastronòmic.
Podrà escoltar-se a COPE Mallorca i en podcast a cope.es. El cuiner explicarà la recepta de cadascun dels plats, mentre que Munar se centrarà en la història i el vincle amb el calendari litúrgic i religiós de les Illes.
La primera entrega fou gravada el mes de desembre des del monestir de Santa Magdalena de Palma, on parlaren de la rebosteria conventual, centrant-se en les galetes de Nadal, mentre que, a l’entrega de gener, parlaren de l’espinagada entorn de Sant Antoni.
Trobada d'animadors de Vida Creixent a Sa Pobla
Dijous 25 d’abril, uns seixanta animadors i membres de Vida Creixent es reuniren [...]
Festes de Sant Marc a Sineu
El passat 25 de març, festa de Sant Marc evangelista, Mons. Sebastià Tavaltull [...]
Manifest d’ETD pel primer de maig 2024. Cuidam la feina per cuidar les persones
El 1r de maig de 2024 commemoram el Dia Internacional dels treballadors i [...]
Prop de 200 persones gaudeixen de diferents activitats al Palau-Convent de Sineu
La recuperació de la memòria de més de 400 anys de vida monàstica [...]
